万水千山总是情

「ゆかりがあったらやってみて！」材料2つ！火を使わない！包丁一本で完結！味付け迷わない！簡単レシピ_我的网站

A |     毎日キッチンに立つ、料理家の菅智香です。    　　中新社广东茂名8月26日电 (梁盛 陈昊杰 林雨妍)广东茂名海关26日公布统计数据，今年前7个月，茂名罗非鱼产品出口8.6万吨，同比增长46.7%。         さわやかな風味が特徴の「ゆかり」。

B | 　　茂名有“中国罗非鱼之都”之称，是中国规模最大的罗非鱼加工基地，也是全球罗非鱼产业的核心优势产区，罗非鱼及其制品远销全球70余个国家和地区。目前，茂名全市罗非鱼养殖面积约26万亩，年产量30.7万吨，占广东总产量的三分之一，占中国总产量的七分之一，产业体量稳居中国首位，出口额也跃居中国首位。ごはんにふりかけていただくのが定番ですが、それだけではありません。

C | この記事では旬の白菜と合わせるレシピをご紹介します。　　茂名市农业农村局介绍，早在20世纪50年代末，茂名就从非洲引进罗非鱼，进行繁育、养殖。白菜を使いますが、煮込む工程はなし！最大のメリットは、「火を使わない」「包丁一本で完結する」「味付けに迷わない」という手軽さ。電子レンジで加熱することで白菜のカサが減り、驚くほどたっぷり食べられるのもうれしいポイントです。とてもシンプルなのにおいしいひと品が完成しますよ。经过数十年的发展，茂名罗非鱼产业已形成成熟的发展体系，从良种繁育、生态养殖，到标准化加工、冷链储运、跨境出口，全链条闭环发展，产业竞争力稳居行业前列。　　据了解，快速增长的出口量带动了备案养殖场数量激增，茂名海关与茂名市农业农村局积极推动出口水产品原料养殖场集约化备案管理模式改革。今年7月，出口水产品原料养殖场集约化备案已基本完成，对辖区内出口水产品原料养殖场实行集约化、规范化、标准化备案管理，为产业健康发展提供了更加稳定、透明、可预期的保障。         ゆかり白菜のレシピ          材料（4人分）          白菜　200g     ゆかり　小さじ3/4          作り方          白菜を5mm幅に切る。    耐熱皿に広げ入れ、ふんわりとラップをして600Wで3分加熱する。

D |     水気をしっかり切る。    ゆかりを和えて、粗熱を取ったら完成。

E |          ポイント          加熱直後のラップを外す際、手前から開けると熱い蒸気が顔や手に当たり、やけどをする恐れがあります。ラップは奥から手前に向かって剥がすようにしましょう。    白菜は収穫後も中心の芯から成長し続けるため、鮮度が落ちる前に内側のやわらかい葉の部分から優先的に使うと、より強い甘みととろける食感を楽しめます。

F |          まとめ：あと一品に困った時の強い味方          今回ご紹介した「ゆかり白菜」は、忙しい毎日の救世主ともいえるレシピです。白菜の持つ自然な甘みと、ゆかりのさわやかなシソの香りと程よい塩気が絶妙にマッチし、副菜としてはもちろん、おつまみや、お弁当の隙間を埋める彩りとしても大活躍してくれます。「冷蔵庫に白菜が少し余っているけれど、鍋にするほどではない……」そんなときはぜひ、このレシピを思い出してください。シンプルだからこそ飽きのこない、旬の味を最大限に活かした副菜で、食卓に彩りを添えてみてはいかがでしょうか。         この記事が役に立ったら、フォローしていただけるとうれしいです。

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Published on:00:34:32